Descrizione
Miscela keto LIEVITATA
Lʼamido resistente di tapioca formula ORAVITA® con fibre e proteine selezionate, garantisce una struttura soffice, stabile e uniforme, anche dopo la cottura.
Perfetta per brioche, panettoni, veneziane e pan goccioli, assicura una lievitazione regolare, Perfetta per brioche, panettoni, veneziane e pan goccioli, assicura una lievitazione regolare, unʼalveolatura fine e un equilibrio ideale tra dolcezza naturale e benessere. Un mix che esalta la
creatività dei maestri pasticceri offrendo risultati costanti, autentici e ricchi di armonia.